Gebratenes chinesisches Hühnchen-Kohl-Pfannengericht
Zutaten:
1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut, in dünne Scheiben geschnitten
4 Tassen Kohl, in dünne Scheiben geschnitten
1 Karotte, in Julienne-Streifen geschnitten
1 Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
3 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Sojasauce 1 EL
Austernsauce 1 EL
Hoisinsauce
1 TL Sesamöl
2 EL Pflanzenöl
Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren
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