Zutaten:
– 1 Zwiebel, gehackt
– 500 g Spitzkohl, in Streifen geschnitten
– 400 g Hackfleisch
– 3 Kartoffeln, gewürfelt
– 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
– Frischer Schnittlauch zum Garnieren
– 2 EL Olivenöl
Anleitung:
