Für Liebhaber des klassischen Philly Cheese Steak Sandwiches gibt es eine neue Variante des Kult-Favoriten, perfekt für eine große Portion: Philly Cheese Steak Casserole. Dieses herzhafte und aromatische Gericht vereint alle Zutaten des beliebten Sandwiches – zartes Rindfleisch, sautierte Paprika und Zwiebeln sowie cremigen, geschmolzenen Käse – in einem praktischen und sättigenden Auflauf. Ob Sie ein Familienessen veranstalten oder einfach nur Lust auf eine gemütliche Mahlzeit haben – dieser Philly Cheese Steak Casserole wird garantiert Ihr neuer Favorit. In diesem Artikel stellen wir Ihnen das köstliche Rezept vor und zeigen Ihnen, wie Sie es zu Hause zubereiten.
ZUTATEN :
- 1 Pfund dünn geschnittenes Rindersteak (z. B. Ribeye oder Rinderfilet)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
- 225 g geschnittene Champignons (optional)
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 8 Unzen Provolone-Käse, in Scheiben geschnitten
- 8 Unzen geriebener Mozzarella
- 1/4 Tasse Rinderbrühe oder -fond
- 2 Esslöffel Worcestershiresauce
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Maisstärke (optional, zum Andicken)
