Ein cremiger Vanillepudding, liebevoll ohne Puddingpulver hergestellt, kombiniert mit einem fruchtigen Himbeerkompott – perfekter Genuss für den Nachtisch!.
Zutaten :
500 ml Vollmilch.
75 g Zucker.
2-3 TL Vanilleextrakt.
25 g Speisestärke.
3 Eigelbe (M).
1 Prise Salz.
400 g gefrorene Himbeeren.
3 EL Zucker.
1 TL Vanilleextrakt.
1 EL Speisestärke.
Zubereitung :
