Nichts ist so herzhaft wie ein herzhafter Hackbraten mit cremigem Kartoffelpüree und geschmolzenem Käse. Dieses All-in-One-Gericht kombiniert zarten, aromatischen Hackbraten mit cremigem, buttrigem Kartoffelpüree und einer cremigen Käseschicht – ein Gericht, das garantiert überzeugt. Ob für ein Familienessen, einen besonderen Anlass oder einfach nur zum Genießen – dieses Gericht ist einfach und doch voller Geschmack.
Hier finden Sie eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung dieser köstlichen Kombination aus Hackbraten und Kartoffelpüree, gekrönt mit geschmolzenem Käse für eine zusätzliche Schicht Güte.
Zutaten
Für den Hackbraten:
- 450 g Rinderhackfleisch (oder eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch für zusätzlichen Geschmack)
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 1/4 Tasse Milch
- 1 großes Ei
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Worcestershiresauce
- 1 EL Ketchup (plus etwas mehr zum Garnieren)
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL getrockneter Thymian (optional)
- 1/2 TL getrockneter Oregano (optional)
Für das Kartoffelpüree:
- 4 große Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten
- 4 EL Butter
- 1/2 Tasse Milch (oder Sahne für gehaltvollere Kartoffeln)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Käsebelag:
- 1 bis 1 1/2 Tassen geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder eine Käsemischung)
ANWEISUNGEN:
Bitte lesen Sie weiter (>), um die Anweisungen zu erhalten:
