Rezept für Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
Zutaten:
4 Kartoffeln
1 Brokkoli
2 Teelöffel Salz, geteilt
1 Zwiebel
1 Karotte
Olivenöl (zum Anbraten)
2 Knoblauchzehen
1 rote Paprika
2 kleine grüne Paprika
Eine Handvoll Kirschtomaten
4 Eier
Anweisungen:
Gemüse vorbereiten:
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Den Brokkoli in Röschen schneiden.
Zwiebel, Karotte, rote Paprika und grüne Paprika würfeln.
Die Knoblauchzehen fein hacken.
Die Kirschtomaten halbieren.
Kartoffeln kochen:
Für Zutaten und vollständige Kochanweisungen lesen Sie bitte weiter (>)
