Es gibt nichts Besseres als den reichhaltigen, buttrigen Geschmack selbstgemachter Karamellriegel. Diese köstlichen Leckereien vereinen den zarten, süßen Geschmack von Karamell mit einem perfekt krümeligen Boden und einem dekadenten Schokoladenüberzug. Ob süßer Snack, beeindruckendes Dessert für Gäste oder einfach nur eine wohltuende Belohnung für sich selbst – selbstgemachte Karamellriegel sind die perfekte Lösung. Und das Beste: Sie sind überraschend einfach mit nur wenigen Zutaten zuzubereiten.
Karamellriegel bieten eine köstliche Mischung aus Texturen und Aromen. Der Boden sorgt für ein angenehmes Knuspergefühl, die Karamellschicht für eine weiche, zähe Süße und der Schokoladenüberzug rundet das Ganze mit einem reichhaltigen, samtigen Finish ab. Diese Riegel eignen sich hervorragend für jeden Anlass, egal ob Feiertagstreffen, Potluck oder ein einfacher Familienschmaus.
Zutaten, die Sie benötigen
Um Ihre eigenen hausgemachten Karamellriegel herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- Für die Basis:
- 1 Tasse (2 Stangen) ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1/4 Teelöffel Salz
- Für die Karamellschicht:
- 1 Tasse ungesalzene Butter
- 1 Tasse hellbrauner Zucker, gepresst
- 1/4 Tasse heller Maissirup
- 1/4 Tasse gesüßte Kondensmilch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Für den Schokoladenbelag:
- 2 Tassen halbsüße oder Milchschokoladenstückchen
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
ANWEISUNGEN: