Rezept für deutsche Kartoffelpuffer
Gönnen Sie sich mit diesen deutschen Kartoffelpuffern eine köstliche Abwechslung. Perfekt für ein herzhaftes Abendessen, besonders mit Bratwurst. Für eine süße Note können Sie sie mit Cranberrysauce bestreichen und mit Ahornsirup beträufeln.
Zutaten:
2 große Eier
2 Esslöffel Allzweckmehl
¼ Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel Pfeffer
6 mittelgroße Kartoffeln, geschält und geraspelt
½ Tasse fein gehackte Zwiebeln
