Magerer Hackbraten-Genuss
Genießen Sie den köstlichen Geschmack dieses mageren Hackbratens, einer raffinierten Variante des Klassikers mit reduziertem Kalorien- und Fettgehalt. Dieses vollwertige und schmackhafte Gericht wird die ganze Familie begeistern.
Wenn Sie Lust auf ein schnelles, superleckeres Abendessen haben, probieren Sie meinen mageren Hackbraten – er wird garantiert ein Hit! Mit weniger Kalorien, unglaublicher Saftigkeit und einer köstlichen süßen Ketchup-Glasur ist diese Variante eine gesündere Variante des traditionellen Hackbratens. Das Geheimnis liegt in der Verwendung von extra magerem Rinderhackfleisch, hausgemachten Vollkorn-Semmelbröseln und Eiweiß.
Zutaten:
¼ Tasse Ketchup
1 EL gelber Senf
2 TL brauner Zucker
Hackbraten:
1 Pfund Filet oder 96 % mageres Rinderhackfleisch
1 ½ Scheiben Vollkornbrot (ohne Kruste, zerkleinert)
1 Tasse gehackte Vidalia-Zwiebeln
3 Eiweiß (große Eier)
Prise Salz
½ TL Pfeffer
3 EL Ketchup
1 EL Senf, gelb
1 EL Worcestershiresauce
So bereiten Sie mageren Hackbraten zu:
Für Zutaten und vollständige Kochanweisungen lesen Sie bitte weiter (>)
