Ultimatives Pfeffersteak
Zutaten:
1 Esslöffel Pflanzenöl (aufgeteilt)
1 rote Paprika, entkernt, entkernt und in Streifen geschnitten
1 grüne Paprika, entkernt, entkernt und in Streifen geschnitten
1 1/4 Pfund dünn geschnittenes Flanksteak
2 Teelöffel gehackter Knoblauch
1 Teelöffel gehackter Ingwer
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/4 Tasse Sojasauce
1 1/2 Esslöffel Zucker
1 1/2 Esslöffel Maisstärke
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite