Crockpot-Barbecue-Hähnchen
Mit diesen Slow Cooker-Rippchen, die mühelos vom Knochen fallen, erreichen Sie zarte, zarte Rippchen, die auf der Zunge zergehen. Meistern Sie die Kunst der perfekten Slow Cooker-Rippchen mit Insidertipps zur Fleischzubereitung, einer aromatischen Trockenmarinade und dem letzten Schliff für ein Ergebnis in Restaurantqualität.
Wenn Sie zarte Rippchen möchten, ist der Schongarer eine ausgezeichnete Wahl. Der Übergang vom unansehnlichen Aussehen im Schongarer zu wunderschön karamellisierten Rippchen mit Knochen erfordert jedoch eine spezielle Technik. Wenn Sie Rippchen und Barbecue-Sauce einfach 8 Stunden lang in den Schongarer geben, fallen die Rippchen zwar vom Knochen, das Ergebnis kann jedoch glanzlos und unappetitlich sein. Die BBQ-Sauce karamellisiert nicht, und der Fleischsaft sorgt für eine zu flüssige Sauce.
Der Slow Cooker ist die einfachste Methode, Rippchen zuzubereiten, insbesondere für große Gruppen. Kombinieren Sie die Einfachheit des Slow Cooking mit meinem einzigartigen Geheimtrick und genießen Sie hervorragende Rippchen, die einzigartig für Sie sind.
Zutaten:
2 Tassen Barbecue-Sauce
2 Teelöffel brauner Zucker
3 Zehen frisch gehackter Knoblauch
2 Teelöffel Worcestershiresauce
1 Teelöffel Cayennepfeffer (optional)
4 bis 5 Pfund Baby Back Ribs
Zubereitung der Barbecue-Rippchen im Slow Cooker: