Rindfleisch-Gersten-Suppe aus dem Crock Pot: Eine wohltuende, herzhafte Mahlzeit in einer Schüssel

Eine warme Suppe hat etwas unglaublich Wohltuendes, besonders wenn sie mit zartem Rindfleisch, gesundem Gemüse und knackiger Gerste gefüllt ist. Rindfleisch-Gersten-Suppe aus dem Crock Pot ist der Inbegriff von Wohlfühlessen – perfekt für kühle Abende, arbeitsreiche Wochentage oder wenn Sie sich nach einer sättigenden Mahlzeit ohne viel Aufwand sehnen. Dieses Rezept kombiniert einfache Zutaten mit der Magie des Slow Cookers und ergibt eine reichhaltige, aromatische Suppe, die schmeckt, als hätte sie den ganzen Tag geköchelt.

Servieren Sie diese Rindfleisch-Gersten-Suppe aus dem Crock Pot mit einer Scheibe knusprigem Brot oder einem einfachen Beilagensalat für eine komplette Mahlzeit. Für noch mehr Geschmack schmeckt sie auch mit etwas geriebenem Parmesan oder einem Klecks Sauerrahm.

Rindfleisch-Gersten-Suppe aus dem Crock Pot ist das ultimative Wohlfühlessen mit minimalem Aufwand und maximalem Geschmack. Ob Sie sich an einem kühlen Abend aufwärmen oder eine herzhafte Mahlzeit für den Tag brauchen – diese Suppe ist genau das Richtige für Sie. Überlassen Sie die schwere Arbeit Ihrem Crock Pot und genießen Sie heute Abend eine Schüssel dieser köstlichen, nahrhaften Suppe mit Ihrer Familie!

Zutaten:

  • 1 ½ Pfund Rindfleisch für Eintopf , in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1 Tasse Perlgraupen , gespült
  • 1 große Zwiebel , gewürfelt
  • 3 Karotten , geschält und in Scheiben geschnitten
  • 3 Stangen Sellerie , gehackt
  • 3 Knoblauchzehen , gehackt
  • 8 Tassen Rinderbrühe (vorzugsweise mit niedrigem Natriumgehalt)
  • 1 Dose (14,5 oz) gewürfelte Tomaten , nicht abgetropft
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Lorbeerblatt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Olivenöl (optional, zum Anbraten von Rindfleisch)
  • Frische Petersilie , gehackt (optional, zum Garnieren)

ANWEISUNGEN:

Bitte lesen Sie weiter (>), um die Anweisungen zu erhalten:

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