Ein fruchtiger Sommergenuss mit fluffigem Mandelteig, frischen Erdbeeren und einem Hauch Zimt – glutenfrei und einfach köstlich!
Zutaten (für eine Springform Ø 20 cm):
3 Eier
1 Prise Salz
100 g Puderzucker
1/2 TL Vanillepaste oder Vanillezucker
1/2 TL Zitronenschalenabrieb
1/2 TL Orangenschalenabrieb
120 g gemahlene Mandeln
1 TL Zimt
300 g frische Erdbeeren
1 Päckchen klarer Tortenguss
Zubereitung:
