Honig-Senf-Schweinekoteletts und Kartoffelpfanne

Zutaten:
– 4 Schweinekoteletts
– 3 Esslöffel Senf
– 2 Esslöffel Honig
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 800g Kartoffeln, gewürfelt
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Esslöffel Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– frische Kräuter zum Garnieren

Anleitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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