Über dieses Rezept
Dieses Rezept ist für einen pflanzlichen Auflauf mit Kohl als Hauptzutat. Er wird mit einer milchfreien Sahnesauce und veganem Käse überbacken. Das Gericht ist eine vegane Interpretation von überbackenen Kohlgratins und verwendet gängige pflanzliche Ersatzstoffe für Milchprodukte.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Dieses Rezept bietet die Möglichkeit, ein reichhaltiges, cremiges und käsiges Auflaufgericht ohne tierische Produkte zuzubereiten. Der Kohl wird beim Rösten zart und süß und bildet einen schönen Kontrast zur herzhaften, cremigen Sauce und dem geschmolzenen Käsebelag. Es ist für alle geeignet, die sich vegan oder milchfrei ernähren.
Zutaten
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