Leichtes, sättigendes Pastagericht mit frischem Gemüse und cremiger Soße.
Zutaten (für 2 Personen)
190 g Penne
150 g Zucchini
1 Karotte (ca. 80 g)
75 g Paprika
300 ml leichte Sahne
1,5 EL Tomatenmark (ca. 25 g)
1 Knoblauchzehe (ca. 5 g)
1 Zwiebel (ca. 80 g)
0,5 TL Oregano (ca. 1 g)
Etwas Ölspray
Zubereitung
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