„Knuspriges, goldbraunes Hähnchen mit einer würzigen Knoblauch-Parmesan-Kruste. Perfekt für ein einfaches und dennoch beeindruckendes Abendessen!“
Zutaten
4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut (auf eine gleichmäßige Dicke geklopft)
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/2 Tasse Semmelbrösel (Panko für zusätzliche Knusprigkeit)
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel italienische Gewürze
1/2 Teelöffel geräucherter Paprika (optional)
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/4 Tasse Allzweckmehl
2 große Eier, geschlagen
2 Esslöffel Olivenöl (zum Braten)
Gehackte Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
Die vollständige Zutatenliste und die Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite (>). Guten Appetit!
