Wenn Sie zartes Hackfleisch, cremige Kartoffeln und herzhaftes Gemüse zu einer herzhaften, wohltuenden Suppe kombinieren möchten, ist diese cremige Kartoffel-Hamburger-Suppe aus dem Crockpot genau das Richtige für Sie. Perfekt für kühle Abende, arbeitsreiche Wochentage oder einfach immer dann, wenn Sie eine warme und sättigende Mahlzeit brauchen – dieses Rezept ist so einfach wie lecker. Wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses beliebte Gericht mit minimalem Aufwand zubereiten können!
Warum Sie die cremige Kartoffel-Hamburger-Suppe aus dem Crockpot lieben werden
- Herzhaft und schmackhaft: Vollgepackt mit Hackfleisch, cremigen Kartoffeln und frischem Gemüse ist es ein sättigendes Eintopfgericht.
- Einfache Handhabung: Bereiten Sie die Zutaten vor, geben Sie sie in den Crockpot und überlassen Sie ihm die ganze Arbeit – perfekt für arbeitsreiche Tage.
- Anpassbar: Fügen Sie Käse, Kräuter oder Gewürze für Abwechslung hinzu.
- Perfekt zum Teilen: Diese wohltuende Suppe ist ideal für Familienessen, Potlucks oder die Essenszubereitung.
Zutaten, die Sie benötigen
(Für 6–8 Personen)
Für die Suppe:
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 große Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 3 große Karotten, in Scheiben geschnitten
- 4 Tassen Hühnerbrühe (oder Rinderbrühe für zusätzliche Fülle)
- 1 Tasse Schlagsahne (oder Halbfettsahne für eine leichtere Variante)
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian (oder italienisches Gewürz)
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack