Wenn Sie nach einer kreativen Variante der traditionellen Thanksgiving-Füllung suchen, sind diese Füllungsbällchen genau das Richtige für Sie. Mit all den klassischen Aromen der Feiertagsfüllung – herzhaften Kräutern, Butterbrot und aromatischem Gemüse –, aber in mundgerechten Portionen, ist dieses Rezept eine tolle und köstliche Möglichkeit, Ihren Festtagstisch aufzuwerten. Perfekt als Vorspeise, Beilage oder sogar als Snack für Reste – diese Füllungsbällchen werden garantiert zum Familienliebling. Wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses einfache, beliebte Gericht zu Hause zubereiten können!
Warum Sie Stuffing Balls lieben werden
- Voller Geschmack: Alle wohltuenden Aromen der traditionellen Füllung in einem lustigen, mundgerechten Format.
- Vielseitig: Servieren Sie sie als Vorspeise, Beilage oder sogar als Snack zum Mitnehmen.
- Ideal zum Vorbereiten: Bereiten Sie sie im Voraus zu und backen Sie sie kurz vor dem Servieren.
- Anpassbar: Fügen Sie Wurst, Preiselbeeren, Nüsse oder Käse hinzu, um Ihre eigene Note zu erhalten.
Zutaten, die Sie benötigen
(Ergibt 20–24 Füllbällchen)
Für die Füllungsbällchen:
- 4 Tassen gewürfeltes altbackenes Brot (oder im Laden gekaufte Füllungswürfel)
- 1 Tasse Hühner- oder Gemüsebrühe
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 Stangen Sellerie, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Salbei (oder 1 Esslöffel frischer Salbei)
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 großes Ei, geschlagen
- Optional: 1/2 Tasse gewürfelte Äpfel, getrocknete Preiselbeeren, gehackte Pekannüsse oder gekochte Wurst
