Zutaten:
– 4 große Paprikaschoten, halbiert und entkernt
– 500g Hackfleisch
– 1 Tasse gekochter Reis
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Dose gehackte Tomaten
– 1 Tasse geriebener Käse
– Frische Petersilie, gehackt
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Paprikapulver
Anleitung:
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