Zutaten:
– 200g gemischte grüne Salatblätter
– 2 reife Pfirsiche, in Scheiben geschnitten
– 100g Beeren (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
– 100g Feta-Käse, zerkrümelt
– 50g Walnüsse, grob gehackt
– 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
– 3 Esslöffel Olivenöl
– 2 Esslöffel Balsamico-Essig
– 1 Esslöffel Honig
– 1 Teelöffel Dijon-Senf
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
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