Zutaten:
– 227 g Penne-Pasta
– 2 Lachsfilets (ohne Haut, in Stücke geschnitten)
– 15 ml Olivenöl
– 240 ml Schlagsahne
– 120 ml Hühnerbrühe
– 30 g geriebener Parmesan
– 2 Zehen Knoblauch (gehackt)
– 30 g Babyspinat (gehackt)
– 30 g getrocknete Tomaten (gehackt)
– 1/2 tsp italienische Gewürzmischung
– 1/4 tsp Paprika
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Basilikumblätter (zum Garnieren)
Anleitung:
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