Zutaten:
– 500g Rinderhackfleisch
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 1 Ei
– 100g Semmelbrösel
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 500g Schnippelbohnen, geputzt
– 600g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
– Butter oder Öl zum Braten
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite