Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600g)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 30ml Olivenöl
– 4 Knoblauchzehen, gehackt (ca. 12g)
– 240ml Hühnerbrühe
– 240ml Sahne
– 5g getrockneter Oregano
– 50g geriebener Parmesan
– Frische Petersilie zum Garnieren
Anweisungen:
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