aftiger Birnenkuchen mit Schokolade und Walnüssen, perfekt für gemütliche Herbstnachmittage!
Zutaten:
750 g Birnen (saftig)
100 g Walnüsse
180 g Butter (weich)
2 Eier (ca. 100 g)
50 g Dunkle Schokolade (75% Kakaoanteil)
140 g Zucker (weiß oder braun)
140 g Mehl
1 TL Backpulver
2 EL Honig (ca. 30 g)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite