Ein köstlicher Mohnkuchen mit einer zarten Mohnfüllung und einer himmlischen Schmandhaube – perfekt für besondere Anlässe!
Zutaten:
150 g Mehl
60 g Zucker
60 g Butter
1 Ei
1 TL Backpulver
Für die Mohnfüllung:
380 ml Milch
250 g Mohn
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Becher Schmand
1 Schuss Eierlikör
Für den Belag:
125 g Zucker
2 Becher Schmand
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite