Cremiger Käsekuchen trifft auf festlichen Spekulatius und Karamell – perfekt für die Weihnachtszeit!
Zutaten:
240 g Spekulatius
60 g weiche Butter
1 kg Frischkäse (Doppelrahmstufe)
260 g Zucker
3 Tüten Vanillezucker
250 g Crème fraîche
35 g Mehl
5 mittelgroße Eier
2 TL Spekulatius-Gewürz
1 Orange (abgeriebene Schale)
250 g Karamell-Toffees/Kaubonbons
120 ml Sahne
150 g Spekulatius (für die Dekoration)
Anweisungen:
