Zutaten:
– 4 Hühnerbrustfilets, ohne Haut und Knochen (ca. 600 g)
– 100 g Semmelbrösel
– 50 g geriebener Parmesan
– 1 TL Knoblauchpulver
– 1 TL Paprika
– 2 Eier (verquirlt)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Olivenöl zum Braten
– 250 g Pasta (Penne oder Fettuccine)
– 240 ml Sahne
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 30 g Butter
– Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
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