Zutaten:
– 4 große Russet-Kartoffeln (etwa 800 g)
– 60 ml Olivenöl
– 3 Knoblauchzehen, gehackt
– 50 g geriebener Parmesan-Käse
– 5 g Paprika
– 5 g getrockneter Oregano
– 1 g Knoblauchpulver
– 1 g Zwiebelpulver
– Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren
Anleitung:
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