Mint Chocolate Fudge Cheesecake Cake

Zutaten:
– 450 g Frischkäse, weich
– 150 g Zucker
– 2 große Eier
– 60 ml saure Sahne
– 5 ml Minze-Extrakt
– Lebensmittelfarbe (grün), nach Bedarf
– 90 g halbbitterschokoladenstückchen, geschmolzen
– 220 g Allzweckmehl
– 400 g Zucker
– 75 g ungesüßtes Kakaopulver
– 7 g Backpulver
– 7 g Natron
– 5 g Salz
– 2 große Eier
– 240 ml Buttermilch
– 120 ml Pflanzenöl
– 5 ml Vanille-Extrakt
– 240 ml kochendes Wasser
– 225 g Butter, weich
– 90 g ungesüßtes Kakaopulver
– 500 g Puderzucker
– 60 ml Schlagsahne (plus mehr nach Bedarf)
– 5 ml Vanille-Extrakt

Anleitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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