Einfach, schnell und wunderbar aromatisch – perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche! Lasst uns loslegen!
Zutaten:
– 450 g Rindfleisch, dünn geschnitten
– 1 große Zwiebel, geschnitten
– 30 ml Sojasauce
– 15 ml Austernsauce
– 10 g Maisstärke
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 10 g Ingwer, gehackt
– 30 ml Pflanzenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Felchenreis oder Nudeln (zum Servieren)
Zubereitung:
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