Saftige Ofenfrikadellen in cremiger Champignonsoße!
Hier sind die Zutaten, die ihr braucht:
– 500 g Rinderhackfleisch
– 1 Zwiebel, fein gewürfelt
– 1 Ei
– 3 EL Paniermehl
– 2 EL Senf
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 TL Paprikapulver
– 1 EL Öl zum Braten
– 300 g Champignons, in Scheiben geschnitten
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 200 ml Sahne
– 100 ml Gemüsebrühe
– 2 EL Butter
– 1 TL Thymian
Jetzt legen wir los mit der Zubereitung!
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