Es gibt nichts Schöneres als die wohlige Wärme einer selbstgekochten Mahlzeit, besonders wenn sie an die gemütlichen Abendessen auf dem Bauernhof erinnert. Dieser Cracker Barrel Hashbrown-Auflauf mit Truthahn vereint die cremige, käsige Köstlichkeit des klassischen Hashbrown-Auflaufs mit der zarten Saftigkeit von Truthahn. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, übrig gebliebenen Truthahn von einem Familientreffen zu verwerten, besonders während der Feiertage. Dieses Gericht fühlt sich an wie eine große, warme Umarmung auf einem Teller – perfekt zum Teilen mit den Liebsten.
Dieser herzhafte Auflauf passt hervorragend zu einem frischen grünen Salat mit pikanter Vinaigrette, der den Geschmack abrundet. Servieren Sie ihn auch gerne mit warmen Butterbrötchen oder einem einfachen Gemüsemix aus gedünsteten Karotten, Erbsen und Mais. Für einen Hauch von Midwest-Charme können Sie Cranberrysauce dazu reichen, die einen süß-säuerlichen Kontrast zu den herzhaften Aromen bildet.
Cracker Barrel Copycat Hashbrown-Auflauf mit Truthahn
Zutaten
2 Tassen gekochter Truthahn, zerkleinert
1 (32 Unzen) Packung gefrorene Rösti, aufgetaut
1 (10,5 Unzen) Dose Hühnercremesuppe
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
1 Tasse saure Sahne
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1/2 Tasse geschmolzene Butter
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Wegbeschreibung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite