ZUTATEN:
2 Pfund Rinder- oder Putenhackfleisch
3 TL gehackter Knoblauch
1 große gelbe Zwiebel, gewürfelt
2 1/2 Tassen Wasser
1/2 Tasse Rinderbrühe
1/3 Tasse Olivenöl
2 15-Unzen-Dosen Tomatensoße
2 Dosen (425 g) gewürfelte Tomaten
1 EL italienisches Gewürz
1 EL Adobo-Gewürz
3 Lorbeerblätter
1 EL Gewürzsalz
1/2 EL schwarzer Pfeffer
2 Tassen ungekochte Makkaroni
1 Tasse geriebener Mozzarella
1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
ANWEISUNGEN:
mehr dazu auf der nächsten Seite
