Dieser altmodische Amish-Apfelmuskuchen ist saftig, perfekt gewürzt und strotzt nur so vor wohltuenden Aromen. Ein perfektes Dessert für jede Jahreszeit, mit einer einfachen Glasur für extra Süße.
Zutaten:
Für den Kuchen:
2 Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Muskatnuss
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
1 Tasse brauner Zucker, gepresst
2 Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 1/2 Tassen ungesüßtes Apfelmus
1/2 Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)
1/2 Tasse Rosinen (optional)
Für die Glasur (optional):
1 Tasse Puderzucker
2 Esslöffel Milch
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
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