Dieser käsige Rindfleisch-Reis-Auflauf der Amischen ist ein wohltuendes Gericht, das Wärme und Freude auf den Esstisch bringt. Das Rezept wird seit Generationen weitergegeben und ist für seine Einfachheit und Herzhaftigkeit bekannt. Perfekt für arbeitsreiche Wochentage oder gemütliche Familienfeiern. Die Kombination aus herzhaftem Rindfleisch, zartem Reis und zähflüssigem Käse ist bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Es ist eines dieser Gerichte, die an Zuhause erinnern, und eine tolle Möglichkeit, alle zu einem liebevollen Essen zusammenzubringen.
Dieser Auflauf passt wunderbar zu einem frischen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse und verleiht Ihrem Gericht etwas Farbe und Biss. Servieren Sie ihn am besten mit warmem, knusprigem Brot, das den Käsegeschmack aufsaugt. Für eine süße Note können Sie Apfelmus oder Obstsalat als Beilage servieren, die die herzhaften Aromen wunderbar ergänzen.
Käse-Rindfleisch-Reis-Auflauf der Amischen
Portionen: 6
Zutaten
1 Pfund Rinderhackfleisch
1 Tasse ungekochter weißer Reis
2 Tassen Rinderbrühe
1 Dose (10,5 oz) Champignoncremesuppe
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1 kleine Zwiebel, gehackt
1 Esslöffel Worcestershiresauce
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel Olivenöl
Wegbeschreibung
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