Apfelkrapfenbrot mit Zimtwirbel

Zutaten Füllung
/Topping

1/2 Tasse heller brauner Zucker, leicht gepresst
1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
eine Prise gemahlene Muskatnuss (optional)
Kuchen

1/2 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen und abgekühlt
1/2 Tasse Sauerrahm, bei Zimmertemperatur
2 große Eier, bei Zimmertemperatur
2 Esslöffel Milch, bei Zimmertemperatur
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 1/2 Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Natron
1/4 Teelöffel Salz
1 Granny Smith Apfel
Glasur

1/3 Tasse Puderzucker, gesiebt
1–2 Teelöffel heißes Wasser
So backen Sie Zimtschnecken-Apfel-Krapfenbrot

 

 

 

 

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