Apfelkuchen ist ein tolles Dessert für jede Party! Es handelt sich um einen großen Apfelkuchen, der auf einem großen flachen Blech gebacken und zum Servieren in Quadrate geschnitten wird. Was gibt es Besseres als das?!
Liste der zur Zubereitung eines Gerichts benötigten Zutaten.
Für den Boden:
3 und 3/4 Tassen Allzweckmehl, das entspricht 470 Gramm.
1,5 Esslöffel Zucker
1,5 Teelöffel Speisesalz.
3 Stangen ungesalzene Butter, jede Stange wiegt 12 oz oder 340 Gramm, in kleine Stücke geschnitten und sehr kalt aufbewahrt.
3/4 Tasse sehr kaltes Wasser
Für die Apfelmischung:
3 ½ bis 4 Pfund Äpfel, geschält, entkernt und in etwa ½ Zoll große Stücke geschnitten (ungefähr 10 Tassen).
Zitronensaft auspressen
Verwenden Sie 2/3 bis 3/4 Tasse Zucker, je nachdem, wie süß Sie Ihren Kuchen haben möchten und wie süß Ihre Äpfel sind.
3 Esslöffel Maisstärke
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel Muskatnusspulver
1/4 Teelöffel gemahlener Piment
1/8 Teelöffel Speisesalz
Zum Abschluss:
2 Esslöffel Sahne oder 1 geschlagenes Ei mit 1 Esslöffel Wasser vermischt.
Freisprechmodus:
Wegbeschreibung
Für Zutaten und vollständige
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