Dieses zeitlose Dessert ist eine köstliche Mischung aus süßen, säuerlichen Äpfeln in einer butterweichen, blättrigen Kruste. Ein perfekter Genuss für jeden Anlass, egal ob gemütlicher Herbstabend oder festliches Beisammensein.
Zutaten:
Für die Apfelfüllung:
Bestandteil | Menge |
---|---|
Äpfel (Granny Smith oder Honeycrisp) | 3 (ca. 700 g) |
Zucker | 150 g |
Salz | Eine Prise |
Für den Tortenboden:
Bestandteil | Menge |
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Allzweckmehl | 300 g |
Geschmolzene Butter | 80 g |
Backpulver | 10 g |
Eier | 3 große |
Milch | 180 ml |
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