Frisch, gesund und vollgepackt mit Geschmack – der perfekte Salat für jede Gelegenheit!
Zutaten
(für 2 Portionen):
1 Gurke (ca. 250 g)
2 Karotten (ca. 200 g)
1 Schalotte (ca. 50 g)
2 EL Petersilie (ca. 10 g)
2 EL Sesam (ca. 15 g)
Für das Dressing:
3 EL Sojasauce (ca. 45 ml)
1 EL Reisessig (ca. 15 ml)
1 TL Agavendicksaft (ca. 5 g)
1 TL Öl (ca. 5 ml)
1/2 TL Chili (optional)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
