Zutaten:
3 Tassen Füllung, die nicht gegessen wurde.
2 Tassen gekochter Truthahn, zerkleinert oder fein gehackt.
1/2 Tasse Preiselbeersoße (falls gewünscht, für mehr Geschmack)
1/2 Tasse geriebener Mozzarella oder Cheddar-Käse (falls gewünscht, für zusätzliche Cremigkeit)
1/4 Tasse Truthahnsoße (oder Hühnerbrühe, falls zum Mischen erforderlich)
1/2 Tasse normales Mehl
2 große Eier, verquirlt
1 Tasse Semmelbrösel mit Gewürzen
Öl zum Braten (am besten geeignet sind Pflanzen- oder Rapsöl).
Frische Petersilie, fein gehackt (nach Belieben zum Dekorieren)
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