Bananen-Kakao-Haferflocken-Auflauf mit dunkler Schokolade

Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten

  • Vorbereitungszeit : 10 Minuten
  • Kochzeit : 40 Minuten
  • Gesamtzeit : 50 Minuten
  • Portionen : 4-6 Personen

Küche

Dieser Haferflockenauflauf vereint die wohltuenden Eigenschaften traditionell gebackener Haferflocken mit den intensiven Aromen von Banane, Kakao und dunkler Schokolade und ist somit eine perfekte Mischung aus köstlichen und gesunden Zutaten. Es ist ein vielseitiges Gericht, das zum Frühstück, als Snack oder sogar als leichtes Dessert genossen werden kann.

Vollständige Liste der Zutaten

  • 120 g Haferflocken (1 1/2 Tassen)
  • 250 ml heiße Milch (1 Tasse, verwenden Sie Ihre Lieblingsmilch oder pflanzliche Milch)
  • 2 mittelgroße, reife Bananen , zerdrückt
  • 2 Eier (oder veganer Ersatz)
  • 4 Esslöffel Kakao- oder Johannisbrotpulver (45 g)
  • Eine Prise Salz
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 40 g Nüsse (1/3 Tasse, beliebige Nüsse Ihrer Wahl, gehackt)
  • 75 g dunkle Schokolade (2,65 oz)
  • 40 ml heiße Milch (3 Esslöffel, für den Schokoladenüberzug)

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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