Ein köstlicher und einfacher altmodischer Brotpudding aus einfachen Zutaten, beträufelt mit einer köstlichen Vanillesauce aus fünf Zutaten.
Zutaten
Brotpudding
8–9 Tassen Challah- oder Brioche-Brot vom Vortag, in 2,5 cm große Würfel geschnitten
5 Esslöffel geschmolzene und leicht abgekühlte Butter
5 große Eier, Zimmertemperatur
2 ½ Tassen Milch, Zimmertemperatur, vorzugsweise Vollmilch
1 Tasse Kristallzucker
1 ½ Teelöffel gemahlener Zimt
¼ Teelöffel Muskatnuss
1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt
⅔ Tasse Rosinen (optional) Vanillesoße
½
Tasse Butter
½ Tasse Kristallzucker
½ Tasse brauner Zucker
½ Tasse Schlagsahne
2 Teelöffel Vanilleextrakt
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
