Blätterteig-Würstchen im Teigmantel mit Tomatensauce und Käse

Ob Sie Gäste bewirten, die Lunchbox füllen oder ein schnelles Abendessen zubereiten – dieses Rezept ist perfekt. Die Verwendung von Blätterteig vereinfacht die Zubereitung, während die reichhaltige Wurstfüllung für ein sattes Ergebnis sorgt. Mit minimaler Vorbereitungszeit und unzähligen Anpassungsmöglichkeiten sind diese Brötchen ein zeitloser Klassiker, neu interpretiert für den heutigen Geschmack.

Vollständiges Rezept:

Zutaten

Für den Teig

  • 350 g Blätterteig (auf zwei Platten aufgeteilt)

Für die Füllung

  • 70 g Tomatensoße
  • 800 g Würstchen (ohne Hülle oder Hackfleisch)
  • 200 g Käse, gerieben (Cheddar, Mozzarella oder Käse nach Wahl)

  • siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Leave a Comment