Zutaten:
– 500 g frischer Fisch (z. B. Schnapper)
– 300 g Muscheln
– 300 g Garnelen
– 1 l Fischfond
– 4 reife Tomaten
– 3 Zehen Knoblauch
– 1 Prise Safran
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:
– 500 g frischer Fisch (z. B. Schnapper)
– 300 g Muscheln
– 300 g Garnelen
– 1 l Fischfond
– 4 reife Tomaten
– 3 Zehen Knoblauch
– 1 Prise Safran
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