Gesunde, vegetarische Nuggets mit Brokkoli und Käse – perfekt als Snack oder Beilage!
Zutaten:
1 Kopf Brokkoli (gehackt)
60 g Mehl
60 g Parmesan (gerieben)
60 g Cheddar (gerieben)
1 TL Knoblauchpulver
1 Ei (groß)
Salz & Pfeffer (nach Geschmack)
90 g Paniermehl
Öl (zum Braten)
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
