Knusprige Caesar-Bowl: Hähnchen, Kartoffeln, Salat und cremiges Dressing – schnell und lecker!
Zutaten (in Gramm):
Kartoffeln:
600 g Kartoffeln (festkochend)
5 ml Olivenöl
2 g Paprika (edelsüß)
Salz nach Geschmack
Hähnchen:
300 g Hähnchenbrustfilets
80 g Mehl
1 Ei (ca. 50 g)
150 g Cornflakes (ungesüßt, zerkleinert)
10 g Paprika (edelsüß)
40 g Parmesan (gerieben)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Salat und Dressing:
200 g Romana-Salat
60 g Mayonnaise
150 g Joghurt (natur)
5 g Senf
15 ml Zitronensaft
5 ml Worcestersauce
1 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
