🥧Cheesecake Factory Key Lime

Worte können nicht ausdrücken, wie glücklich ich bin, wie dieses Reci
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Wenn Sie jemals dachten, der perfekte Käsekuchen sei unerreichbar oder viel zu kompliziert … dann irren Sie sich. Dieses Rezept ist überraschend einfach und jeden Schritt wert . Das Ergebnis? Ein herrlicher, cremiger Key Lime Cheesecake mit Graham-Cracker-Kruste, der schmeckt, als käme er aus einer Fünf-Sterne-Bäckerei.

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🌟Der Zusammenbruch

Dieser Käsekuchen besteht aus drei Teilen :

1. Die Kruste – buttrig, knusprig und mit Zimt verfeinert

2. Die Käsekuchenfüllung – Cremig, spritzig und voller Limettengeschmack

3. Das Topping – Leicht gesüßte Schlagsahne, um die Säure auszugleichen

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📝Zutaten

Graham-Cracker-Kruste

• 1 ½ Tassen Graham- Cracker-Krümel

• 2 Esslöffel Kristallzucker

• 6 Esslöffel Butter , geschmolzen

• 1 Teelöffel Zimt

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Käsekuchenfüllung

• 3 Riegel (je 225 g) Frischkäse , weich

• 1 Tasse Kristallzucker

• 1 Esslöffel Maisstärke

• Schale von 1 Limette

• ½ Tasse Limettensaft (am besten frisch!)

• 3 Eier

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Gesüßte Schlagsahne

• 1 Tasse Schlagsahne

• ¼ Tasse Puderzucker

• Limettenschale oder Limettenscheiben zum Garnieren (optional)

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👩‍🍳Anweisungen