Zutaten:
– 1 Kopf Chinakohl (Chinese cabbage)
– 500g Hackfleisch (oder jedes bevorzugte Hackfleisch)
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 30ml Sojasauce (2 Esslöffel)
– 15ml Pflanzenöl (1 Esslöffel)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Optional: 1 Karotte, gerieben
– Optional: 15ml Sesamöl (1 Esslöffel)
– Optional: Frühlingszwiebeln, zum Garnieren
Anleitung:
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