Manchmal sind die einfachsten Gerichte die sättigendsten. Hühnchen mit Butternudeln ist ein zeitloses Wohlfühlgericht, das zartes, gewürztes Hühnchen und seidige, butterweiche Nudeln vereint – eine Mahlzeit, die die Seele wärmt und den Bauch füllt.
Egal, ob Sie für ein Abendessen unter der Woche mit der Familie kochen oder nach einem nostalgischen, unkomplizierten Rezept suchen, dieses Gericht bietet Geschmack, Konsistenz und ein herzerwärmendes Vergnügen.
🍗Warum Hühnchen mit Butternudeln funktioniert
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Einfach mit Vorratsartikeln zuzubereiten
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Budgetfreundlich und kinderfreundlich
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Individuell anpassbar mit Kräutern, Käse oder Gemüse
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Die cremige Butterschicht auf den Nudeln passt perfekt zu herzhaftem Hühnchen
Dieses Gericht ist Einfachheit in ihrer schönsten Form – rustikal, gemütlich und unglaublich aromatisch.
🛒Zutaten
Für das Huhn:
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2 Hähnchenbrüste (oder -schenkel) ohne Knochen und Haut, in Scheiben oder Würfel geschnitten
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1 Esslöffel Olivenöl
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1 Teelöffel Knoblauchpulver
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1 Teelöffel Zwiebelpulver
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½ Teelöffel Paprika
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Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Optional: ½ Teelöffel italienisches Gewürz oder getrockneter Thymian
Für die Butternudeln:
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225 g Eiernudeln (oder jede andere Pasta, die Sie mögen)
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3 Esslöffel ungesalzene Butter
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2 Esslöffel geriebener Parmesankäse (optional)
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1 Esslöffel gehackte frische Petersilie (oder 1 Teelöffel getrocknete)
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Salz und Pfeffer nach Geschmack